糖尿病的超级食物

富含维生素的食物有很多,矿物质和纤维,你可以让你的日常饮食计划的一部分,是对你的健康有益。这些包括非淀粉蔬菜,水果,豆类、坚果,种子,和粗粮。

”超级食物”是许多食品和饮料公司所使用的一个术语,以促进食品认为有益健康;然而,没有官方的定义这个词由美国食品和药物管理局(FDA)。The FDA regulates the health claims allowed on food labels to ensure there is scientific research to support the claims.  The list of foods below are rich in vitamins,矿物质,抗氧化剂和纤维,对整体健康有好处,还可能有助于预防疾病。

豆子

肾脏,平托,海军,或黑豆富含维生素和矿物质,如镁、钾。他们也是非常高的纤维。

豆类含有碳水化合物,但是½杯还提供了尽可能多的蛋白质一盎司的肉而不饱和脂肪。为了节省时间可以使用豆类罐头,但一定要排水和冲洗他们摆脱尽可能多的添加盐。

深色绿叶蔬菜

菠菜,羽衣甘蓝,和羽衣甘蓝是深色绿叶蔬菜富含维生素和矿物质,如维生素A、C,E,和K,铁,calcium and potassium.  These powerhouse foods are low in calories and carbohydrates too.尝试添加深色绿叶蔬菜沙拉,汤和炖菜。

柑橘类水果

葡萄柚,橘子,柠檬和酸橙或者挑选你最爱你的每日剂量的纤维,维生素C,叶酸和钾。

甜土豆

一淀粉类蔬菜富含维生素和纤维。他们也很好的来源的维生素C和钾。

想吃一些甜的东西吗?试一试代替普通的土豆和甘薯在上面撒上肉桂。

浆果

这是你的最爱:蓝莓,草莓或另一个品种吗?无论如何,它们都是富含抗氧化剂,维生素和纤维。浆果可以成为一个伟大的选项来满足你对甜食的喜爱,他们提供维生素C的一个额外的好处,维生素K,锰、钾和纤维。

西红柿

好消息是,不管你怎么喜欢你的西红柿,蓉,生,或酱,你吃至关重要的营养物质,如维生素C维生素E和钾。

鱼富含ω- 3脂肪酸

ω- 3脂肪可能有助于降低心脏病的风险和炎症。鱼富含这些健康脂肪有时被称为“脂质鱼。”鲑鱼是众所周知的在这个组。其他鱼类富含欧米伽- 3是鲱鱼、沙丁鱼,鲭鱼,鳟鱼、和长鳍金枪鱼。选择烧烤鱼,烘焙或烧烤避免碳水化合物和卡路里,面包和油炸的鱼类。美国糖尿manbetx客户端病协会标准2017年糖尿病医疗建议每周吃两次鱼(主要是富含脂肪的鱼类)的糖尿病患者。

坚果

一盎司的坚果可以在关键的健康脂肪一起帮助管理饥饿。此外,他们提供镁和纤维。一些坚果和种子,如核桃和亚麻种子,ω- 3脂肪酸的良好来源。

全谷物

你后的全谷物。第一个成分标签上应该有这个词整个“在里面。粗粮含有丰富的维生素和矿物质镁,B族维生素,铬,铁和叶酸。他们是一个伟大的纤维来源。一些例子的全谷物燕麦、藜麦,全谷物大麦和farro。

牛奶和酸奶

你可能听说过,牛奶和酸奶可以帮助强健骨骼和牙齿。除了钙,许多牛奶和酸奶产品是强化维生素D的良好来源。更多的研究是新兴的维生素D和健康之间的联系。Milk and yogurt do contain carbohydrate that will be a factor in meal planning when you have diabetes.  Look for yogurt products that are lower in fat and added sugar.

建议吃在一个预算

上面的一些物品可以艰难的预算根据季节和你住在哪里。寻找低成本选项,例如水果和蔬菜的季节或冷冻或罐装鱼。食物对预算年度的圆是豆类和粗粮,你做饭的。

了解更多关于如何把这些和其他健康的食物到你的食物。 美国糖尿manbetx客户端病协会的书我现在吃什么?吗?正确的饮食提供了一个循序渐进的指南。

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  • 最后综述了:2月2日2015
  • 最后编辑:10月11日,2017

文章从糖尿病预测®杂志:

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